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Personnages dessinés sur un tandem avec un bébé à l'arrière et du fromage dans le panier. Vélo & fromages, la France sur un plateau.

Le Calvados au cœur des itinéraires "vélo et fromages"

Le Calvados fait partie des 30 premiers Départements à intégrer l’itinéraire "Vélo et fromages, la France sur un plateau", label décerné par l’Assemblée des Départements de France (ADF). Derrière ce concept se cache un réseau structuré de plus de 15 000 kilomètres de véloroutes et voies vertes, véritables parcours thématiques à vélo autour du patrimoine fromager des Départements.

mardi 25 février 2020
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Dans le Calvados, l’itinéraire Vélo et fromages, la France sur un plateau » compte 70 kilomètres qui, de Mézidon-Canon à Lisieux, emprunte des petites routes à travers le Pays d’Auge avant de rejoindre la voie verte au Mesnil-Mauger. D’ici, la promenade longe la vallée de la Vie jusqu’à Livarot avant d’aboutir à Lisieux, en passant par sept sites fromagers :

  • La ferme de la Tuilerie (Mesnil-Durand) ;
  • la fromagerie Graindorge (Livarot) ;
  • le fromagerie de la Houssaye (Boissey) ;
  • le gîte de la Cour Saint-Jean (Sainte-Marguerite-de-Viette) ;
  • le domaine Saint Hippolyte (Saint-Martin-de-la-Lieue) ;
  • la ferme de la Moissonnière (Fervaques) ;
  • le marché de Lisieux.

Voie verte de Mézidon-Canon à Lisieux

Autant d’étapes gourmandes pour découvrir et faire le plein de livarot, pont-l’évêque, pavé d’Auge, deauville, crème fraîche... et offrir un concentré de Calvados sur un plateau !

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